Cambodgienne Poulet avec riz et citron	4$
Vietnamienne Boeuf avec vermicelle du riz	4$
Singapour / Won ton Papillotes dans un bouillon exquis	4$
Thailandaise * Vermicelle de riz avec sauce au curry et lait de coco	4.75$
Suprême de crabe au cresson Goberge avec vermicelle de riz et cresson	4.75$
Soupe Tom Yam *** Crevettes et légumes, bouillon généreusement épicé	4.75$

Entrées

Salade Cambodgienne Lamelles de poulet, goberge, laitue et sauce impériale	9$
Rouleaux Impériaux (2) Deux rouleaux croustillants farcis au porc et légumes	4$
Rouleaux Impériaux (6)	8$
Rouleaux Impériaux (12)	15
Rouleaux aux légumes (2) Deux rouleaux croustillants farcis aux légumes	4$
Papillotes Orientales Porc dans une pâte croustillante	4.75$
Assiette végétarienne Assiette de légumes sautés	8$

Riz

Cambodgienne Riz frit à l’orientale avec œufs et jambon	5$
Vietnamien Riz vapeurs avec lamelles de poulet et sauce impériale	4.25$
Thailandais Riz vapeur avec sauce au curry et poulet	4.25$
Riz végétarien Riz frit aux légumes	9$
Riz blanc à la vapeur	2.25$
Vermicelle de riz	2.25$
Nouilles frites	3$

TOFU

Tofu aux Arachides Sauté aux légumes et arachides	14$
Tofu aux 5 Parfums Sauté aux légumes épicé cinq parfums	14$
Tofu Kroeung * Sauté avec légumes et citronnelle. Contient des arachides	14$
Tofu Pailin *** Sauté aux légumes et basilic	14$
Tofu Thailandais * Mariné au curry, crème de coco et légumes	15$
Tofu Satay * Sauté aux légumes, lait de coco et cari. Contient des arachides	15$

Poulet

Poulet Général Tao Succulents morceaux de poulet panés avec une sauce sucrée salée	14$
Brochettes Orientales * Brochettes servis avec sauce aux oignons	14$
Poulet aux Arachides Sauté aux légumes et arachides	14$
Poulet Kroeung * Sauté avec légumes et citronnelle. Contient des arachides	14$
Poulet Kirirom Sauté aux champignons	14$
Poulet Thailandais * Mariné au curry, crème de coco et légumes	15$
Poulet aux Cinq Parfums Sauté aux légumes épicé cinq parfums	14$
Poulet Pékinois Légèrement pané dans une sauce aigre-douce	14$
Poulet au Gingembre Sauté au gingembre frais et carottes	14$
Poulet Nirvana Tendres morceaux de poulet avec légumes dans une sauce au sésame	14$
Poulet Ayuthia Sauté aux légumes et noix d’acajou	15$
Poulet Pailin *** Sauté aux légumes et basilic	14$
Poulet Bangkok *** Sauté aux poivrons et ananas. Épicé	14$

Porc

Porc Kroeung * Sauté avec légumes et citronnelle. Contient des arachides	14$
Porc Koral **** Sauté aux poivrons, généreusement épicé	14$
Porc Kirirom Sauté aux champignons	14$
Porc au gingembre Sauté aux échalotes et gingembre frais	14$
Porc Satay * Sauté aux légumes, lait de coco et cari. Contient des arachides	15$
Porc Pailin *** Sauté aux légumes et basilic	14$
Porc Bangkok *** Sauté aux poivrons et ananas. Épicé	14$

Bœuf

Bœuf Pailin *** Sauté aux légumes et basilic	16$
Bœuf Kroeung * Sauté avec poivrons et citronnelle. Contient des arachides	16$
Bœuf Koral **** Sauté aux poivrons, généreusement épicé	16$
Bœuf Bali Sauté au brocoli	16$
Bœuf Ayuthia Sauté aux légumes et noix d’acajou	16$

Crevettes

Crevettes Bopha Devi Crevettes sautées avec légumes et sésame	17$
Crevettes Pattaya Crevettes sautées au soya, façon thaïlandaise	17$
Demoiselles du Mékong Légèrement panées, dans une sauce aigre-douce	17$
Vahinés de Tahiti * Légèrement panées, dans une sauce au curry	17$
Crevettes Bokor * Sautées aux légumes et citronnelle. Contient des arachides	17$
Crevettes Bangkok *** Sautées aux poivrons et ananas. Épicées	17$
Crevettes aux Gingembre * Sautées au gingembre frais	17$
Crevettes Satay * Sautées aux légumes, lait de coco et cari. Contient des arachides	17$

Plats mixtes

Délice du Vietnam Généreux plat de crevettes, boeuf et rouleaux impériaux servis avec vermicelle de riz et laitue, accompagné de sauce impériale	17$
Délice du Cambodge Généreux plat de crevettes, poulet et rouleaux impériaux servis avec vermicelle de riz et laitue, accompagné de sauce impériale	17$
Assiette Impérial Plat diététique de viande, vermicelle de riz, laitue, rouleaux impériaux et sauce légère - aux Boeuf	15$
- au Poulet	14$
- au suprême de crabe (goberge) et poulet	15$
Délice Thailandais * Boeuf et crevettes ou Poulet et crevettes sautés aux poivrons, choux-fleurs et brocolis dans une sauce épicée	17$

Desserts

Beignet aux ananas ou au pomme ou au banane	2.25$
Biscuits aux amandes	2.25$
Pouding de tapioca et crème de coco	2.25$

* Légèrement épicé

** Moyennement épicé

*** Très épicé

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